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麺処明かり家☆らーめん!つけめん!僕イケメーン! [厚木の隠れ家]

すっかり、既にブログで紹介しているつもりでした。

かなり前から、自分の店を、ラーメン屋を出したいと言い続けていた仲間(数少ないイケメンの仲間)が先日、5月16日に念願のお店をオープンしました。

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Wスープで、濃厚なスープ。後味はさっぱりして、女性にも好評。

基本的に私、つけ麺は食べないのですが、食べてみたら、、、

子供達も気に入ったようで、パクパク食べてました。

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本厚木駅から徒歩4,5分程度。OKストアの前にひっそりと佇んだ雰囲気の外観とは違って、店内は明るく、くつろげる。

是非、お試しを。

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先日の土用の丑の日は「ふく処やすどや1908」☆うなぎ☆鰻☆ウナギ [厚木の隠れ家]

2011年夏、土用の丑の日は、2回あります。

先日の7月21日は一の丑、本日の8月2日は二の丑といいます。

今年の一の丑は、ふく処やすどや1908にて鰻を堪能させて頂きました♪

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先日、食べ損ねた方は、今度の二の丑にてスタミナをつけて、暑い夏を乗り切って下さいますようお祈り申し上げます。

さて、今日はどこに行こうかなぁ~。

【関連ブログ】
・2011年7月20日のブログ:明日は土用の丑の日ですね。☆うなぎ☆鰻☆ウナギ
・2010年8月4日のブログ:浜松の鰻屋さん★うなぎの佳川
・2010年8月2日のブログ:土用の丑の日でしたねぇ
・2009年7月24日のブログ:先日、「土用の丑の日」でしたね。

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明日は土用の丑の日ですね。☆うなぎ☆鰻☆ウナギ [厚木の隠れ家]

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明日は土用の丑の日です。毎年この時期は、漫画「バカボン」のキャラクターである「うなぎ犬」をトラウマのように思い出します。

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我慢しきれずに、スーパーで買ってきました。。。

明日は、ちゃんとした名店で食べたいですねぇ~。

近所には、「ふく処やすどや1908」といった雰囲気の良いお店があります。さすがの前日の今からの予約で間に合うかどうか分かりませんが、後で電話してみます。

【関連ブログ】
・2010年8月4日のブログ:浜松の鰻屋さん★うなぎの佳川
・2010年8月2日のブログ:土用の丑の日でしたねぇ
・2009年7月24日のブログ:先日、「土用の丑の日」でしたね。

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日進月歩のブログ☆世界で一番売れている漫画といえば?! [厚木の隠れ家]

公私共々お世話になっている、「チャイニーズダイニング日進月歩」。

油断すると、1週間に8回ぐらい食事をしに行っているときもありました。

もちろん、日替わりのメニューの楽しみもあるのですが、、、

ワンピース.jpg

世界で最も売れている漫画、「ワンピース」。日進月歩のオーナーさんに面白いから読んでみなと言われ続け、試しに手にとってから、完璧にはまってしまいました。

まだ、読んで無い方、もう一度、最初から読みたい方は、日替わりメニューでも楽しみながらどうぞ。

また、最近、オーナーがブログを始めています。

料理やっている方はあまり、作り方とか教えたがらないと思いますが、太っ腹なオーナーは惜しげもなく案内してます。

家庭で出来る中華料理のレシピも公開しながら、メニューをご案内しています。

マーボー.jpg

ブログを見てたら食べたくなってしまい、味わってきました。

焼きそば.jpg

↑の感想は、ozshinの「厚木」で「楽しいことやろうよ」日記(ブログ)にてどうぞ!


【関連ブログ】
・2010年2月22日のブログ:「釜焼きあんかけチャーハン」チャイニーズダイニング日進月歩
・2010年11月6日のブログ:「鍋」始めました。★日進月歩
・2010年5月8日のブログ:ラーメンが好きです!「ワンタンメン」日進月歩
・2010年5月1日のブログ:第3回神奈川フードバトル
・2010年2月15日のブログ:おつまみに最適な飲茶セット:日進月歩
・2010年1月22日のブログ:厚木シロコロトーチ炒め:日進月歩
・2009年12月4日のブログ:鍋の季節になりました。「日進月歩」
・2009年7月23日のブログ:ランチタイム!「中華料理 日進月歩」
・2009年6月18日のブログ:ビールが好きです!「中華料理 日進月歩」


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新メニュー☆アメリカンステーキ☆酒と飯 ばかすや [厚木の隠れ家]

何度かご案内しているお店、「酒と飯 ばかすや」さんにてアメリカンステーキが新メニューとして始まりました。

ボリュームたっぷりの1ポンドからのラインナップ。

1ポンド.jpg

本厚木駅前にも手ごろな価格でステーキを扱っているお店がありますが、これを食べたら、ちょっと他には行けなくなってしまうかも。

まずはお試しを!


【関連ブログ】
・2010年3月3日のブログ:シルシルミシルに登場! 厚木シロコロホルモン:酒と飯 ばかすや
・2010年2月9日のブログ:B級グルメ対決!!酒と飯 ばかすや
・2009年12月30日のブログ:厚木シロコロホルモン:酒と飯 ばかすや
・2009年12月5日のブログ:鍋の季節ですねぇ「ばかすや」
・2009年8月3日のブログ:鯵が好きです!「酒と飯 ばかすや」
・2009年5月21日のブログ:ビールが好きです!「酒と飯 ばかすや」


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「釜焼きあんかけチャーハン」チャイニーズダイニング日進月歩 [厚木の隠れ家]

近所でとてもおせわになっている「チャイニーズダイニング日進月歩」で新しいメニューがありましたので、早速紹介させて頂きます。

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あつあつの器に盛られたチャーハンにあんかけが添えられてきます。

あんかけをかけると、食欲をそそる音と香りの効いた湯気に包まれます。

あんかけチャーハン2.jpg

画像では伝えづらいのですが、グツグツと「あん」が形を変えていく姿と変化する食感も良い感じで食欲をそそります。

【関連ブログ】
・2010年11月6日のブログ:「鍋」始めました。★日進月歩
・2010年5月8日のブログ:ラーメンが好きです!「ワンタンメン」日進月歩
・2010年5月1日のブログ:第3回神奈川フードバトル
・2010年2月15日のブログ:おつまみに最適な飲茶セット:日進月歩
・2010年1月22日のブログ:厚木シロコロトーチ炒め:日進月歩
・2009年12月4日のブログ:鍋の季節になりました。「日進月歩」
・2009年7月23日のブログ:ランチタイム!「中華料理 日進月歩」
・2009年6月18日のブログ:ビールが好きです!「中華料理 日進月歩」

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ラーメンが好きです!「弁慶」 [厚木の隠れ家]

紹介し忘れてました。

基本的に私はラーメンは「塩」です。

しおコーン-s.jpg

今回紹介するのは「塩コーンラーメン」

コーンというと、コーンの粒が沢山入っているのが目に浮かぶと思いますが、こちら「弁慶」さんの「コーンラーメン」はコーンをペーストしたものをスープに浮かべています。

塩とにんにくの効いたスープを、少しずつペーストされたコーンを混ぜながら、飲んでいくのが好きです。


店舗の詳細情報は改めてご案内します。。。



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「鍋」始めました。★日進月歩 [厚木の隠れ家]

結局夏が終わり、秋が無かったのか、いきなり寒くなってきましたね。

この気温の移り変わりで体調を崩している方も多いのではないでしょうか?

私も1週間ぐらい風邪気味の状態が続いています。

さて、肌寒くなってくると、魅かれるのが「鍋」ですね。

中華鍋-s.jpg

日進月歩の中華鍋が始まりました。

なかなか、その辺のお店では味わえない味付けにかなりはまっています。

しめのラーメン-s.jpg

〆は中華鍋ですから、ラーメンでしょう!

最幸です。

是非、お試しを!



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ラーメンが好きです!「ワンタンメン」日進月歩 [厚木の隠れ家]

わんたんめん-s.jpg

家族で食事に行く時、必ず注文するのがこちらの「ワンタンメン」です。

さっぱりしたスープと細めんとの相性が最高です。

また、ワンタンも良いつまみになります。

是非、お試しを!



【店舗情報】
屋号:日進月歩
住所:神奈川県厚木市栄町1-8-20
電話:046-224-0611
HP:不明
地図:


目印:アーバンホテルの裏通り。5,6件飲食店が並んでいる一角。




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ビールが好きです!「川魚料理 ますや」味わい深いおつまみ [厚木の隠れ家]

大好きなお店の一つです。

過去のブログをご覧頂くと分かっちゃうと思いますが、大抵、注文は決まってます。

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基本中の基本。「岩魚の塩焼き」です。

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「キャベツ太郎」です。

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「虹鱒のスモーク」です。こちらもまたまたおすすめなのです。

お持ち帰りが出来るように準備されていることもあるので、是非、家庭のお土産にどうぞ。

でも、やっぱり、このお店の醍醐味は、ログハウスと川のせせらぎ、目の前に迫る山を眺めながらの料理とお酒だと思いますので、お腹を空かせて、訪問してみて下さいませ。



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肌寒いときは・・・・「川魚料理 ますや」 [厚木の隠れ家]

想像すると、また行きたくなっちゃいます。

最近はかなり頻度が減りましたが、思い出すと行きたくなります。

以前のブログでもご案内してますが、やはりおすすめはこちらの「岩魚の骨酒」です!

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時間を掛けて火に炙った岩魚を熱い日本酒にしばらくつけておくと、魚の味が強烈に日本酒に染み出てくるのです。

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ここにきたら忘れてはいけないのは・・・

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ついさっきまで泳いでいた岩魚を炭火で焼いた「岩魚の塩焼き」です。

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川魚というと「匂いがどーも」と言う方もいますが、ぜんぜん感じません。

最高です。子供に見つかると、あっという間に食べられてしまいます。。

もちろん、こちらで食事をする前後は近所の温泉施設でまったりと。

この過ごし方が、私の一番の幸せかもです。



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シルシルミシルに登場! 厚木シロコロホルモン:酒と飯 ばかすや [厚木の隠れ家]

先日のブログで「ばかすや」さんにTVの取材が来たお話をしました。

watch?v=MikUJ38ADRc

↑↑↑ユーチューブで見つけましたので、是非、ご覧下さいませ。

img_4161.jpg

また、話は変わりますが、料理やっている方の仲間が鹿やら猪を捕獲する機会があるようでして、たまたま、その日の朝にあげた肉を頂きました。

ちょろちょろ通っていると、そんな変わった料理に出会えるかもしれませんよ。

【店舗情報】
屋号:ばかすや
住所:神奈川県厚木市中町4-6-9オークNTビル
電話:046-295-5084
HP:http://blogs.yahoo.co.jp/tamuranaoki_0720
地図:

目印:イトーヨーカドーの一本、小田急線の線路に近い通りを駅と反対に歩いていくと左側にあります。




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逸品揃いです。贅沢です。:ステーキ工房シェーヌ [厚木の隠れ家]

先日のブログでもお話しましたが、相方と共稼ぎだったころは、何かがあると、こちらでお祝いさせて頂いてました。

婚約指輪を渡したのも、こちらのお店のカウンターでした。

子供の成長と共に、なかなか外食する機会が減ってきているなか、先日、たまたま、お声がけ頂きまして、久しぶりにこちらのお店で食事をすることが出来ました♪

もの凄く手間を掛けている料理に私の下手なコメントは不要かと思いますので、写真を並べていきます。

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とても幸せでした♪

女性のお得なコースも設定されていたりしてますので、皆様も是非、お試し下さいませ。



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おつまみに最適な飲茶セット:日進月歩 [厚木の隠れ家]

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少しずつ、色々な料理をつまみたいという方におすすめです。

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炒め物もちょうど良い量で。

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蒸し物も一口ずつ。

これ以外にもチャーハンとスープが適量でセットになってます。

懐石風に出してくれるので、ついつい、お酒もすすんでしまいます。



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